czerwona herbata

Jakie właściwości ma czerwona herbata?

Czerwona herbata, inaczej oolong, poddawana jest niezwykle krótkiemu procesowi fermentacji. Spośród wszystkich dostępnych rodzajów herbat zawiera ona najwięcej mikroelementów oraz kofeiny. Jej działania nie sposób więc przecenić. Pośród właściwości czerwonej herbaty wymienia się między innymi fakt, iż obniża poziom cholesterolu, pomaga również w walce z nadwagą, poprawia pamięć, a także …

biała herbata

Jakie są właściwości białej herbaty?

Biała herbata wywodzi się z Chin, gdzie to kiedyś była ona przywilejem ludzi bogatych. O jej nadzwyczajnych właściwościach przesądzał proces produkcji. Biała herbata jest z kolei najmniej przetworzoną postacią herbaty, co też powoduje, iż zawiera więcej składników odżywczych aniżeli herbata czarna bądź zielona. Co więcej – biała herbata ma delikatny, …