Herbaty świata w kuchni Herbata kojarzy się przede wszystkim z napojem do picia. Bywa porannym rytuałem, popołudniowym relaksem lub rozgrzewką w chłodny wieczór. Tymczasem w kuchniach wielu kultur dobra herbata odgrywa znacznie szerszą rolę. Niejednokrotnie jest inspiracją kulinarną. Herbaty świata służą bowiem nie tylko jako napar, ale również jako aromatyczny …


