Zielona herbata
Zbliża się wiosna, a wraz z jej nadejściem w przyrodzie ponownie budzą się siły witalne. Aby móc w pełni cieszyć się z jej uroków, warto się odpowiednio przygotować — również od wewnątrz. Picie czegoś takiego jak zielona herbata, od tysięcy lat znanej jako świetny środek na oczyszczenie organizmu z toksyn, to jeden z prostszych i tańszych sposobów, jakimi można wspomagać się na co dzień. Jednak jaki gatunek wybrać, aby osiągnąć jak najwięcej korzyści?
Chińska herbata
Herbata lung ching często nazywana jest królową chińskich herbat – z jednej strony zapewne wiąże się to z legendą o jej odkryciu, w której to miała uratować życie chorej matki cesarza, z drugiej: od jej wspaniałego aromatu, który w innej wersji legendy miał oczarować cesarza. Lung ching to chińska herbata, sucho podprażana, podobnie jak herbaty japońskie jest zwijana wzdłuż listków. Ma bardzo delikatny aromat, przywodzący na myśl smak orzeszków ziemnych. Jej główne zalety to bogata zawartość witaminy C oraz wysokie stężenie katechin — związków posiadających działanie antyrakowe.
Herbata Bancha
Herbata bancha to herbata zielona pochodząca z Japonii. Produkuje się ją ze sporych, mięsistych liści, zbieranych od lata aż do zimy. Dzięki jej zasadowemu odczynowi poprawia się praca jelit. Bancha jest świetnym wspomagaczem również przy odkwaszaniu organizmu czy leczeniu zgagi, ponieważ neutralizuje i ogranicza produkcję kwasów żołądkowych. Z tego samego względu, napary z banchy sprawdzają się przy ukąszeniach owadów czy poparzeniach przez meduzy. Jej smak jest bardzo delikatny, pozbawiony goryczki właściwej innym zielonym herbatom.
Gunpowder
Gunpowder to kolejna chińska herbata. Jej główne zalety to działanie antystarzeniowe i antynowotworowe. Zawiera sporo kofeiny (im dłużej się ją parzy, tym więcej), dzięki czemu wspomaga również koncentrację. Co istotne zwłaszcza przed zbliżającym się sezonem bikini: przyspiesza spalanie tłuszczu, więc warto wspomagać nią dietę.
Dobra herbata
Niestety, większość marketów oferuje przede wszystkim zmielone czy wręcz sproszkowane herbaty w torebkach, które przez proces wietrzenia z reguły pozbawione są swoich naturalnych olejków eterycznych. Wybierając zieloną herbatę na wiosnę trzeba pamiętać, że dobra herbata powinna nam przede wszystkim smakować. Jeśli najbliższy sklep nie ma odpowiedniego asortymentu, rozwiązaniem może okazać się sklep z herbtami online.